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廚房設備滅火（huǒ）裝置（zhì）的定期檢查（chá）及維（wéi）護

所屬分類：公司新聞    發布時（shí）間： 2022-03-04    作者：admin
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廚（chú）房設備滅火裝（zhuāng）置（zhì）的定期檢查及維護

廚房設備滅火裝置（zhì）在商用廚房中應用（yòng）較（jiào）為（wéi）普遍，然而並不是（shì）裝上一套質量合格的滅火產品就能高枕無（wú）憂（yōu）、一勞永逸（yì）。由於廚房環境多為（wéi）潮濕、重油煙等，定期對廚房設備滅（miè）火裝置進行維護管理顯（xiǎn）得尤（yóu）為重要，隻有對滅（miè）火裝（zhuāng）置進行定期（qī）檢查（chá），發現問題及時處理，才（cái）能確保滅火（huǒ）裝置的安全可靠。那麽，該（gāi）如何檢查？本期的小齊課堂就給（gěi）大家講述一下（xià）廚房設備滅（miè）火裝置的（de）定期檢查及維護。
維護管理人員應熟（shú）悉廚房設備滅（miè）火裝置的原理、性能和操作維護方（fāng）法，並定期進（jìn）行檢查（chá）及維護。
每月應對裝置（zhì）進行檢查，並填（tián）寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符（fú）合下列規定（dìng）：
1 滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路（lù）、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控製裝置等全部與本產（chǎn）品有關的組件，應無碰撞變形及其（qí）它機械性損傷，表麵應無鏽（xiù）蝕，保護層應完（wán）好，銘牌和保護對象標誌牌應清晰，手動操（cāo）作裝置鉛封和安（ān）全標誌應完整（zhěng）；
2 貯壓式滅火劑貯存容器和驅（qū）動氣（qì）體貯存（cún）容（róng）器內的壓（yā）力，不得（dé）低於壓力顯示（shì）器綠色區域（yù）範圍；
每半（bàn）年應（yīng）對（duì）裝置進行一次全麵檢查，並應（yīng）符合下列規定（dìng）：
1 滅火（huǒ）裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固，無鬆動；
2 連接管應無變形、裂紋及老化；
3 噴嘴孔口（kǒu）應無堵（dǔ）塞，噴嘴防護帽應無脫落；
4 滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時，應進（jìn）行（háng）嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采（cǎi）用清（qīng）水進行，試驗壓力應為滅火劑貯存容（róng）器設計工作壓力，壓力保持3min，壓降不應超過試驗壓力的10%；
每年應（yīng）對裝置進行一（yī）次模擬噴放試驗。
當采用廚房設備專用滅火劑時，每3年應更（gèng）換滅火劑。
當檢查和試驗中發現的問題（tí）應及時解決（jué），對損壞或不合格的裝置組件應立即更換，並應使裝置恢複到正常工作狀態。
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